Tvoja košarica
Your Cart is currently empty.
Kako napraviti savršeni matcha latte kod kuće
Matcha latte postao je omiljeni napitak među ljubiteljima zdravih pića diljem svijeta. Ako i ti želiš uživati u ovom ukusnom i hranjivom napitku kod kuće, slijedi naše jednostavne korake za pripremu savršenog matcha lattea.
Sastojci:
- 1 čajna žličica matcha praha (otprilike 5 grama)
- 60 ml tople vode (oko 80 °C)
- 270 ml mlijeka (kravlje, bademovo, sojino, zobeno ili neko drugo po izboru)
- Po želji: zaslađivač (med, javorov sirup, agavin sirup ili šećer)
Upute za pripremu:
1. Priprema matcha praha:
Stavi 1 čajnu žličicu matcha praha u malu zdjelicu ili šalicu. Po želji, prosij prah kroz fino sito kako bi uklonio grudice.
2. Dodavanje tople vode:
Ulij 60 ml tople vode (oko 80 °C) u matcha prah. Voda ne smije biti prevruća kako bi se sačuvali nježni okusi matche.
3. Miješanje:
Upotrijebi bambusovu metlicu (chasen) ili mali pjenjač za energično miješanje matcha praha i vode. Miješaj kružnim pokretima dok ne dobiješ glatku i pjenušavu smjesu bez grudica.
4. Zagrijavanje mlijeka:
Zagrij 270 ml mlijeka u lončiću na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici dok ne bude vruće, ali ne i da zavrije. Po želji, koristi pjenjač za mlijeko kako bi dobio bogatu pjenu.
5. Spajanje:
Ulij pripremljenu matchu u veću šalicu (oko 330 ml). Polako dodaj zagrijano mlijeko preko matcha baze, a pjenu ostavi za vrh.
6. Dodaj zaslađivač:
Po želji dodaj svoj omiljeni zaslađivač i lagano promiješaj kako bi se ravnomjerno rasporedio okus.
7. Uživaj:
Tvoj domaći matcha latte je spreman! Uživaj u ovom ukusnom napitku u bilo koje doba dana.
Odgovori